泰國十大美食
泰國最受歡迎的美食泰國美食其實無需介紹。從舊金山到素可泰，泰國美食因其含有異國風味和芬芳而成為最誘人的國際美食。當您穿梭於曼谷時，這座城市便會不時提醒您這些風味和芬芳將無窮無盡。但無論是多汁的烤豬肉串還是熱情似火的“冬蔭功”湯，我們的話題總得有個起點。我們精選的泰國十大美食是您的理想之選，從背包客最愛的主食到泰國經典菜餚，一切盡在其中。當您嚐過全部這些美食後，請為真正打動您味蕾的投上一票..... 。
1 冬蔭功湯（辣味蝦湯）
泰國芳香的精髓！大膽混合香檸檬草，辣椒，山奈，檸檬葉，蔥，檸檬汁和魚露，從而為這道經典的湯品融入了草藥的傳奇。多汁的鮮對蝦和草菇則賦予其形。這道豐富的菜品可搭配任意膳食，鮮明的氣味凸顯異國芬芳，爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“泰國“
2 Som Tum（香辣青木瓜沙拉）
源自Isaan東北部，這道奇異的菜品屬於味蕾的分水嶺 - 有些人百吃不厭，有些人則無從下口，實在涇渭分明。用杵和臼將蒜，辣椒，青豆，聖女果和生木瓜片搗碎，散發出的甜酸辣味令人難忘。此菜品也存在地區變化，您可以放入花生，幹蝦和醃蟹，後者有清腸效果，可出其不意地吸引大量新食客！
3 椰湯燉雞（Tom Kha Kai）
作為溫和派Tom Yum的轉變，這道標誌性的湯菜注入了熱的辣椒，嫩山奈薄片，蔥碎，檸檬草莖和嫩雞肉條。但和更多汁的菜餚不同，其所含大量椰奶緩和了辣味。上面蓋有新鮮檸檬葉，這是一道散發香味味道的菜品，同時富含奶油且誘人無比。
4 紅咖哩（Gaeng Daeng）
用肉屑，紅咖哩膏，柔滑的椰奶調製而成，撒上精心切碎的檸檬葉，這道豐富香郁的咖哩將持續挑戰您的味蕾。其精華之處在於肉質細嫩，如同一位美女：柔和，甜美且芬芳雅緻。和所有真愛故事一樣，小別可勝新婚。
5 泰式炒麵（Thai Pad Thai）
從開普敦到考山路均公認的泰國國際美食！丟入滾燙的鍋中，幾把細麵或寬麵（由您自選）和脆嫩的豆芽，洋蔥和雞蛋跳上一分鐘熱氣騰騰的舞蹈，然後便會盛到最近的盤子裡。這是真正意義上的互動用餐體驗，一半樂趣（和風味）在於使用附送的調料四劍客 - 魚，糖，辣椒粉和精磨花生 - 這樣才能完全激發味道。
6 炒飯（炒飯）
炒飯，雞蛋，洋蔥外加一點香草 - 不多，恰到好處。這道廣受歡迎的午餐通常搭配一片檸檬或黃瓜片，其秘訣就在於那份樸素無華的簡單其理念在於：。只要您津津有味的吃完，便說明您喜歡因此，泰國人對使用從對蝦，蟹肉或雞肉到堪稱化腐朽為神奇！
7 Pad Krapow Moo Saap（油炸羅勒豬肉）
油炸羅勒豬肉是適合午餐或正餐的最流行的“羅勒，辣椒和其餘蔬菜等一切食材均得心應手，堪稱化腐朽為神奇！一盤“菜餚，它無疑是人氣最高的泰國菜品之一。起一口熱鍋，用大量的聖羅勒葉，大個鮮辣椒，豬肉，青豆，醬油以及略微一點糖即可烹飪這道菜餚豐滿。的豬肉碎油脂豐富，搭配熱氣騰騰的白米飯，讓人格外滿足。上面則通常再擺放一個煎蛋（kai dao），當然家通常會詢問您是否喜愛雞蛋。請注意，大多數泰國人會在這道菜中放大量辣椒，如果您不想讓嘴唇刺痛，則務必記得要求“少放辣椒”
8 綠咖哩雞（Gaeng Keow Wan Kai）
鮮嫩的雞塊。櫻桃大小的茄子。細嫩的竹筍。香菜尖。慷慨的甜羅勒。這些溫和的食材構成了這道咖哩的主體。但它為何如此油綠配上一碗芳香的泰國米飯，綠咖哩雞堪稱絕配。
9 辣椒牛肉沙拉（Yam Nua）
如果有“沙拉名人堂”，泰國自產的“yam”無疑會驕傲地佔據一席之地。不相信嗎？品嚐新鮮熱情的牛肉沙拉 - 混搭洋蔥，香菜，綠薄荷，檸檬，乾辣椒和細嫩的牛肉條 - 它會完美體現了所有泰國沙拉的清爽口感，盡顯yam的美味。
10 Kai Med Ma Muang（腰果雞肉）
請原諒我的雙關語，但遊客確實會在這道炒菜中找尋堅果。或許是這道菜對比鮮明的質地：雞肉搭配烤腰果，甜醬油，洋蔥，辣椒，胡椒，胡蘿蔔和蘑菇。是它迷人的香甜味道但無論是哪樣，您又真的在意嗎最重要的還是這道菜餚十分可口。？簡單美味，略顯清淡，但仍是純粹的泰國味道。
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